Ar gyfer storio diogel, mae'r cynnwys lleithder (MC) yn yr ŷd a gynaeafir fel arfer yn uwch na'r lefel ofynnol o 12% i 14% ar sail gwlyb (wb). Er mwyn lleihau'r MC i lefel storio diogel, mae angen sychu'r corn. Mae yna sawl ffordd i sychu ŷd. Mae sychu aer naturiol yn y tanc yn digwydd mewn ardal sych o 1 i 2 troedfedd o drwch sy'n symud yn araf i fyny drwy'r bin.
Mewn rhai amodau sychu aer naturiol, gall yr amser sydd ei angen i'r ŷd sychu'n llwyr achosi twf llwydni yn y grawn, gan arwain at gynhyrchu mycotocsinau. Er mwyn osgoi cyfyngiadau systemau sychu aer tymheredd isel, araf, mae rhai proseswyr yn defnyddio sychwyr darfudiad tymheredd uchel. Fodd bynnag, mae'r fflwcs ynni sy'n gysylltiedig â sychwyr tymheredd uchel yn ei gwneud yn ofynnol i gnewyllyn corn fod yn agored i dymheredd uchel am gyfnodau estynedig o amser cyn i'r holl sychu gael ei gwblhau. Er y gall aer poeth sychu'r corn bron yn gyfan gwbl i'w storio mewn MC diogel, nid yw'r fflwcs gwres sy'n gysylltiedig â'r broses yn ddigon i anactifadu rhai sborau llwydni niweidiol sy'n gwrthsefyll gwres fel Aspergillus flavus a Fusarium oxysporum. Gall tymheredd uchel hefyd achosi i'r mandyllau grebachu a chau bron, gan arwain at ffurfio crameniad neu "galedu wyneb", sy'n aml yn annymunol. Yn ymarferol, efallai y bydd angen pasys lluosog i leihau colli gwres. Fodd bynnag, po fwyaf o weithiau y caiff y sychu ei wneud, y mwyaf yw'r mewnbwn ynni sydd ei angen.
Ar gyfer y rhai a phroblemau eraill y ODEMADE Isgoch Drum IRD yn cael ei wneud.Gydag isafswm o amser proses, hyblygrwydd uchel, a defnydd llai o ynni o gymharu â systemau aer sych confensiynol, mae ein technoleg isgoch yn cynnig dewis arall go iawn.
Mae gan wresogi isgoch (IR) yr ŷd y potensial i sychu'r ŷd yn gyflym wrth ei buro heb effeithio'n andwyol ar yr ansawdd cyffredinol. Cynyddu cynhyrchiant a lleihau egni sychu heb effeithio ar ansawdd cyffredinol yr ŷd. Sychwyd ŷd wedi'i gynaeafu'n ffres gyda chynnwys lleithder cychwynnol o 20%, 24% a 28% o sylfaen wlyb (wb) gan ddefnyddio sychwr swp isgoch graddfa labordy mewn un pas a dau docyn. Yna cafodd y samplau sych eu tymheru ar 50 ° C, 70 ° C a 90 ° C am 2, 4 a 6 awr. Mae'r canlyniadau'n dangos, wrth i'r tymheredd tymheru a'r amser tymheru gynyddu, bod tynnu lleithder yn cynyddu, ac mae'r dŵr sy'n cael ei drin gan un tocyn yn uwch na dwywaith; gwelir tuedd debyg wrth leihau'r llwyth llwydni. Ar gyfer yr ystod o amodau prosesu a astudiwyd, roedd y gostyngiad llwyth llwydni un-pas yn amrywio o 1 i 3.8 log CFU / g, ac roedd y ddau docyn yn 0.8 i 4.4 log CFU / g. Ehangwyd y driniaeth sychu isgoch o ŷd gydag IMC o 24% wb Y dwyster IR yw 2.39, 3.78 a 5.55 kW / m2, a gellir sychu'r corn i gynnwys dŵr diogel (MC) o 13% (wb) yn unig 650 s, 455 s a 395 s; mae'r llwydni cyfatebol yn cynyddu gyda chryfder cynyddol Roedd y gostyngiad llwyth yn amrywio o 2.4 i 2.8 log CFU / g, 2.9 i 3.1 log CFU / g a 2.8 i 2.9 log CFU / g (p> 0.05). Mae'r gwaith hwn yn awgrymu y disgwylir i IR sychu ŷd fod yn ddull sychu'n gyflym gyda manteision posibl dadheintio microbaidd corn. Gall hyn helpu cynhyrchwyr i ddatrys problemau sy'n ymwneud â llwydni megis halogiad mycotocsin.
Sut mae isgoch yn gweithio?
• mae'r gwres yn cael ei roi'n uniongyrchol i'r deunydd gan belydriad isgoch
• mae'r gwres yn gweithio o'r gronynnau materol y tu mewn allan
• mae'r lleithder anweddu yn cael ei wneud o'r gronynnau cynnyrch
Mae drwm cylchdroi'r peiriant yn sicrhau bod y deunyddiau crai yn cael eu cymysgu'n llwyr ac yn dileu ffurfio nythod. Mae hyn hefyd yn golygu bod pob bwyd yn destun golau unffurf.
Mewn rhai achosion, gall hefyd leihau llygryddion fel plaladdwyr ac ochratocsin. Mae mewnosodiadau ac wyau i'w cael fel arfer yng nghraidd gronynnau'r cynnyrch, gan eu gwneud yn arbennig o anodd eu dileu.
Diogelwch bwyd oherwydd gwresogi gronynnau cynnyrch yn gyflym o'r tu mewn allan - mae IRD yn dinistrio proteinau anifeiliaid heb niweidio proteinau planhigion. Mae mewnosodiadau ac wyau fel arfer i'w cael yng nghraidd mwyaf mewnol y gronynnau cynnyrch, gan eu gwneud yn arbennig o anodd eu dileu. Diogelwch bwyd oherwydd gwresogi gronynnau cynnyrch yn gyflym o'r tu mewn allan - mae IRD yn dinistrio protein anifeiliaid heb niweidio protein planhigion
Manteision Technoleg Isgoch
• defnydd isel o ynni
• isafswm amser preswylio
• cynhyrchu ar unwaith ar ôl dechrau'r system
• effeithlonrwydd uchel
• trin deunydd yn ysgafn
Amser post: Chwefror-24-2022